APERÇU DU PROGRAMME DE FORMATION Que ce soit en termes d’activités-clés et compétences, d’aptitudes et de savoirs, les objectifs à atteindre sont : Ranger et participer à l’état de stock des produits ; Participer à la mise en place générale ; Participer à la réalisation de préparations froides ; Participer à la réalisation de préparations chaudes ; Participer au service ; … Lire la suite de Filière – Cuisine et Petite Restauration